in

Ručak gotov za 20 minuta (RECEPT)

I brzinski ručak može biti i te kako ukusan.

Pileće ćufte su idealan ručak ako vam se jede nešto ukusno, a nemate vremena da boravite pored šporeta.

Jednostavno se spremaju, i deca će ih obožavati.

Pročitajte još: Uzmite CRNI LUK i napravite jedan ručak za dva dana: Ko god je jeo ovo jelo, ostao je BEZ TEKSTA (RECEPT)

Sastojci za ćufte:

300 grama mlenevog mesa

1 veća šargarepa

2 glavice crnog luka

jedno žumance

malo brašna

začini po želji – so, biber, suvi začin

Sastojci za sos:

kockica maslaca

4 čena belog luka

svež peršun

200 ml pavlake za kuvanje

Priprema:

Šargarepu i beli luk sitno iseckajte, pa izmešajte sa mesom i začinima. Potom dodajte žumance kako bi još bolje sjedinio smesu.

Od smese oblikujte manje kugluice koje ćete uvaljati u brašno pre prženja.

Pročitajte još: Spremite osvežavajuću LETNJU čorbicu od SEZONSKOG povrća (RECEPT)

U dubljem tiganju zagrejte ulje, pa propržite ćufte sa svih strana.

Ćufte izvadite na papirni ubrus, pa napravite sos.

Sos se pravi jednostavno: u manjem tiganju ili šerpici otopite maslac i dodajte sitno seckan beli luk i peršun, pa umešajte pavlaku za kuvanje.

Sos se kuva oko 5 minuta.

Pileće ćufte u sosu od belog luka možete poslužiti uz beli pirinač ili pire krompir.

 Pratite nas na INSTAGRAMU i FEJSBUKU