RECEPT ZA PREUKUSAN I BRZ DORUČAK: Isprobajte jelo koje će obožavati cela porodica (VIDEO)

Savršen je izbor za početak dana, a cela kuća će zamirisati tako dobro da će svi odmah doći za sto.

Ako tražite ideju za brz, a neverovatno ukusan doručak koji će vas oduševiti svojom hrskavošću, iz bakine kuhinje nam stiže recept koji je pravo otkriće. Spoj sočnog, prženog paradajza sa belim lukom i bogatim kačkavaljem na prepečenom hlebu podsetiće vas na najlepše ukuse, a naziv hrskavac je dobio jer pod pritiskom noža samo pucka, dok pod zubima neverovatno hrska.

Sastojci:

1 veće parče hleba.

4 čena belog luka.

1 paradajz.

50 g kačkavalja.

malo ulja za prženje.

Priprema:

Paradajz oprati i iseći na kockice, pa ga staviti u tiganj na malo ulja da se lepo proprži i omekša. Dok se paradajz prži, očistiti i dobro izgnječiti četiri čena belog luka. Kada je paradajz gotov, skloniti ga sa šporeta i u tiganj dodati izgnječeni beli luk, pa sve zajedno lepo izmešati da se ukusi spoje.

Uzeti jedno veće parče hleba i bogato ga premazati ovom toplom smesom od paradajza i belog luka. Odozgo narendati ili staviti obilno kačkavalja, pa pripremljeni hleb staviti u rernu. Peći na 220°C oko 20 minuta, odnosno dok se kačkavalj potpuno ne rastopi i ne uhvati finu, rumenu koricu.

Kada se seče, ovaj doručak samo pucka pod nožem, a kada se zagrize savršeno hrska po zubima. Nemojte čekati da se ohladi, već ga slobodno poslužite i jedite onako vrućeg, jer je tako najukusniji.