admin
Iz bakine kuhinje nam stiže recept za sočne palačinke, punjene sirom i šunkom, pa prelivene kremastom pavlakom i zapečene do savršenstva. Jelo je toliko kremasto i dobro da se prosto topi u ustima. Pripremite se za savršen obrok koji će oduševiti celu porodicu!
Punjene slane palačinke – sastojci:
palačine
150 gr sira
1 kašika kisele pavlake
2 kašike jogurta
1 jaje
100 gr seckane na kocke šunkarice
200 ml pavlake za kuvanje
Punjene slane palačinke – priprema:
Ispeći palačinke na uobičajan način. U činiju razbiti jaje, dodati sir i kašiku pavlake. Ubaciti jogurt i sve izjednačiti.
Dodati seckanu šunku, pa izmešati. Raširiti palačinke, pa staviti u svaku po kašiku nadeva. Preklopiti sa strane, pa još dva puta po dužini.
Ređati u pleh podmazan uljem. U istu činiju gde je bio nadev sipati 200 ml pavlake za kuvanje i izjednačiti. Preliti palačinke. Peći u rerni na 220 stepeni 30-40 minuta. Pred kraj dodati malo rendanog kačkavalja samo da se istopi i isključiti rernu. Fantastične tako kremaste i tako dobre.
Pratite nas na INSTAGRAMU i FEJSBUKU