in

Do kada bi trebalo da ga potrošimo?

Mleveno meso ima rok trajanja kada je u pitanju frižider, ali i zamrzivač.

Čini nam se da ovo pitanje sebi postavljamo iznova i iznova jer se svaki put zabrinemo da li smo postupili pravilno?

Koliko zapravo možemo da ostavimo mleveno meso u frižideru, a koliko dugo može da stoji u zamrzivaču?

Tek kupljeno mljeveno meso u fižideru može da stoji dan, najviše dva, a ukoliko pak ne planirate da ga potrošite u tom periodu trebalo bi da ga stavite u zamrzivač jer će u suprotnom da se pokvari i proširi bakterije po ostatku frižidera.

Koliko dugo mleveno meso može da stoji u zamrzivaču? 

Gubitak vlažnosti jedan je od glavnih razloga zbog kog mleveno meso gubi na jačini ukusa nakon što stoji duže vreme, pa čak i ako je u zamrzivaču. Mnogi su mišljenja da ukoliko meso zamrznemo to ne utiče na njegov rok trajanja, međutim, istina je ipak drugačija.

Pročitajte još: Tri praktična saveta: Kako najbrže ukloniti MASNE FLEKE sa KRPA bez otkuvavanja?

Smatra se da zamrznuto sirovo meso može da stoji 3 do 4 meseca, a da se ukus ne promeni. Recimo, kako biste znali kada je odloženo možete da napišete datum na kesi.