in

Savršeni doručak: Napravite prženu punjenu pitu

Iz Bakine kuhinje ovoga puta stiže nam recept za prženu punjenu pogaču, koja vam može poslužiti kao ideja za doručak ovoga jutra.

Pročitajte još: Savršeni recept za kraj nedelje: Evo kako da pretvorite meso u pravi delikates (FOTO/VIDEO)

Potrebno je:

200 ml mleka

1 jaje

malo ulja

1 kašičica šećera

malo soli

450-500 gr brašna

15 gr kvasca

Priprema: 

Kvasac izmrviti u mleku dodati šećer pa  kad nadodje dodati jaje, ulje, brašno so i zmesiti mekše testo.  Ostaviti da odmori 30 min. pa ga podeliti na 4 dela, malo ih premesiti i pokriti da odmore . Svaku lopticu razviti veličine 20 cm .  Puniti sirom u koji ste dodali 1 žumance i malo peršunovog lista. Razviti drugu lopticu pokriti preko prve i dobro pritisnuti ivice. 

Ostaviti pite da odmore 15 min. pokrivene pa ih pržiti u ulju.  Vaditi na upijajuću salvetu….. fantastičnog su ukusa..Prijatno!

Pratite nas na INSTAGRAMU i FEJSBUKU